Robe : or pâle, minéral.
Nez : floral (acacia, aubépine) puis fruité (pomme).
Bouche : minéralité, fraîcheur et vivacité, note citronnée, acidité en finale.

Robe : jaune or pâle.
Nez : frais, citronné.
Bouche : ronde, soutenue par une belle acidité fondue, finale minérale.

Robe : blé tendre.
Nez : ouvert, en dominante acacia/chèvrefeuille accompagné de fruits blancs.
Bouche : croquante, minérale; la tension du cépage est contenue par l’enveloppe de la cuvée.

Robe : jaune pâle.
Nez : vin délicat et déjà complexe; arômes d'aubépine, de chèvrefeuille et de jasmin.
Bouche : fine, qui se dégage sur un profil aérien; finale très saline.

Robe : cristalline et fraîche.
Nez : élégant et belle intensité; notes minérales et florales. Aubépine, pierre à fusil et menthol dominent la dégustation en primeur et évolue vers les agrumes.
Bouche : fait écho à ces arômes et montre un bel équilibre entre la tension du cépage et l'enveloppe de l'élevage sur lies.